´ëÀüÁöÁ·ÁßÀº ±×µ¿¾È ³ëÈĵǰí Çù¼ÒÇÑ ±Þ½Ä½Ç°ú ½Ä´çÀ» »ç¿ëÇØ ¸¹Àº ºÒÆíÇÔÀÌ ÀÖ¾î ¿ÔÀ¸¸ç À̸¦ ÇØ°áÇÏ°íÀÚ 8¾ï¿øÀÇ ¿¹»êÀ» ÅõÀÔ, ±Þ½Ä½ÇÀº Çö´ëÈ Ç¥Áظðµ¨ÀÎ HACCP ±âÁØ¿¡ ÀûÇÕÇϵµ·Ï ¼ö¼±ÇÏ°í ȯ±â½Ã¼³ÀÌ ¿¾ÇÇß´ø ½Ä´çÀº ȯ±â ¼³ºñ¿Í ³»ºÎ ÀÎÅ׸®¾î¸¦ °¡¹ÌÇÑ ¾Æ¸§´Ù¿î ½Ä´çÀ¸·Î Àü¸é ¸®¸ðµ¨¸µÇÏ´Â µî Æí¸®ÇÏ°í ¾ÈÀüÇÑ È¯°æÀ» Á¦°øÅä·Ï Çß´Ù.
À̹ø ±Þ½Ä½Ç ¹× ½Ä´ç Çö´ëÈ ½Ã¼³°ø»ç ÇÕµ¿Á¡°ËÀ» ÅëÇØ ÇкθðµéÀº ÃßÀ§¿¡µµ ¾Æ¶û°÷ÇÏÁö ¾Ê°í ³» ÀÚ½ÄÀÌ ¸ÅÀÏ »ç¿ëÇÒ ½Ã¼³À̶ó¸ç ÇöÀå ±¸¼®±¸¼® µ¹¾Æº¸¸ç ¸ÅÀÇ ´«º¸´Ùµµ ´õ ²Ä²ÄÈ÷ »ìÆñÀ¸¸ç, ¸¶°¨ÀçÀÇ ÀϺΠ³¯Ä«·Î¿î ºÎºÐ, ¹Ù´ÚÀçÀÇ ¹Ì²ô·¯¿î ºÎºÐ µî ƯÈ÷ Çлý¾ÈÀü°ú ÀÎÅ׸®¾îºÎºÐ¿¡ ³¯Ä«·Î¿î ÁöÀû ¹× ÀÇ°ßÀ» Á¦½ÃÇß´Ù.
´ëÀü¼ºÎ±³À°Áö¿øû ¹ÚÁø±Ô ½Ã¼³Áö¿ø°úÀåÀº ¡°ÇкθðµéÀÌ ÃßÀ§¼Ó¿¡¼µµ ¾ö¸¶ÀÇ ¸¶À½À¸·Î ²Ä²ÄÇÏ°Ô ÇöÀåÀ» »ìÇǸç Á¦½ÃÇÑ ¼ÒÁßÇÑ Àǰߵ鿡 ´ëÇÏ¿© ¸é¹ÐÇÏ°Ô °ËÅäÇÏ°í Àû±Ø ¹Ý¿µÇØ ÁØ°ø ÈÄ¿¡ ºÒÆíÇÔÀÌ ¾øµµ·Ï ÃÖ¼±ÀÇ ³ë·ÂÀ» ´ÙÇÏ°Ú´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
À̼öÁø ±â»ç ´õº¸±â
leesj9919@schooli.kr