서울교동초등학교(교장 오장길)는 지난 23일(화)부터 오장길 교장선생님과 학생들이 학교 텃밭을 일궈 도시농사로 재배한 유기농 쌈채소를 본교 교직원과 학생들의 급식시 제공하고 있다.

매일 아침 교장선생님과 직원들의 수고로 직접 수확한 상추로 점심시간에 교장선생님이 직접 배식해줬다. 5월 부터는 상추뿐아니라 치커리, 쑥갓 등 다양한 채소도 제공된다.

황사와 방사능 등 해마다 더해가는 환경오염으로 인해 건강하고 안전한 먹거리에 대한 관심이 많은 요즘, 학생들은 농약 걱정 없는 신선한 채소의 섬유질을 원하는 만큼 섭취하고 있다.

자칫 패스트푸드와 가공식품의 자극적이고 단맛에 길들여질 수 있는 학생들은 채소를 기르고 자라는 모습을 관찰함으로써 채소에 대한 친근감을 갖게 돼 건강에 좋은 채소를 맛있게 먹고 있다.